A obesidade infantil consolidou-se como um grave problema de saúde pública, impulsionada
pela transição nutricional e pela predominância de ambientes obesogênicos que favorecem o
sedentarismo e o consumo de alimentos ultraprocessados. O presente trabalho teve como
objetivo investigar como o ambiente alimentar está associado à prevalência da obesidade
infantil, abordando suas influências, desafios e perspectivas. Trata-se de uma revisão
bibliográfica integrativa, realizada na base de dados PubMed, considerando artigos publicados
entre 2015 e 2025 que abordassem políticas de ambiente alimentar e seus reflexos na saúde da
criança. Os resultados indicaram que políticas restritivas e de oferta no ambiente escolar são
eficazes para melhorar a qualidade da dieta (aumento do consumo de frutas e redução de bebidas
açucaradas), todavia, não demonstraram impacto significativo isolado na redução do Índice de
Massa Corporal (IMC) ou adiposidade, sugerindo a ocorrência de compensação alimentar no
domicílio. Identificou-se também que o ambiente doméstico, influenciado pelo uso excessivo
de telas e mídias digitais, e a insegurança alimentar em famílias vulneráveis são determinantes
críticos para o ganho de peso. Conclui-se que intervenções focadas apenas na escola são
insuficientes; o combate efetivo à obesidade infantil exige uma abordagem multissetorial que
integre escola, família, comunidade e políticas públicas robustas de regulação do marketing e
acesso a alimentos saudáveis.
Tipo De Obra: TCC
Classificação Temática: NUTRIÇÃO
Ano: 2025
Cutter: M827
Publicação: 23-01-2026
Nº Páginas: 33
Autores:CLEIDIANI MONTEIRO FERREIRA (cleidianicosta2204@gmail.com)
ANA BEATRIZ VIEIRA MORAES (---)
Orientadores: M.Sc. ROBERTA MONTEIRO DE OLIVEIRA CRUZ
(Lattes)
Palavras-Chave: - ambiente alimentar
- Hábito alimentar.
- Obesidade Infantil
- Políticas Públicas
- Saúde pública
Keywords: - Childhood obesity
- Food environment.
- Food habits.
- PUBLIC HEALTH.
- Public Policies.