A obra analisa a relação entre fatores socioeconômicos, acesso à alimentação adequada na infância e seus impactos no desenvolvimento cognitivo e no desempenho escolar. Por meio de uma revisão narrativa da literatura, o estudo reúne evidências científicas que demonstram como a má nutrição, tanto por deficiência quanto por excesso, afeta funções cognitivas essenciais, como atenção, memória, linguagem e aprendizado, especialmente em crianças em situação de vulnerabilidade social. O trabalho discute a importância da nutrição nos primeiros anos de vida, destacando o papel dos micronutrientes no desenvolvimento cerebral e os prejuízos associados às carências nutricionais persistentes. Também aborda os determinantes socioeconômicos da má nutrição, como baixa renda, escolaridade dos responsáveis, insegurança alimentar e acesso limitado a serviços de saúde, evidenciando que tais fatores contribuem para a perpetuação de desigualdades no desenvolvimento infantil. Os resultados da revisão indicam que políticas públicas e intervenções nutricionais, especialmente no ambiente escolar, como o Programa Nacional de Alimentação Escolar, apresentam impacto positivo no desempenho cognitivo e educacional, sobretudo entre crianças de menor nível socioeconômico. Conclui-se que a má nutrição infantil é um fenômeno multifatorial, profundamente ligado às condições sociais, e que o enfrentamento desse problema exige ações intersetoriais que integrem saúde, educação e assistência social, visando garantir o desenvolvimento pleno e equitativo das crianças.
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Tipo De Obra: TCC
Classificação Temática: NUTRIÇÃO
Ano: 2025
Cutter: S725
Publicação: 09-03-2026
Nº Páginas: 25
Autores:
MARIA CLARA RIOS SOUSA (---)

Orientadores: 
Esp. Jéssica Morgana Rocha Carvalho (Lattes)

Palavras-Chave: 
  • Desempenho Escolar
  • desenvolvimento cognitivo
  • Insegurança Alimentar
  • Má nutrição
  • vulnerabilidade econômica
Keywords: 
  • Academic Performance
  • cognitive development
  • Food Insecurity
  • Malnutrition
  • socioeconomic status