O presente trabalho tem como objetivo analisar a influência da crononutrição na absorção de nutrientes, considerando a relação entre o horário das refeições, o ritmo circadiano e o metabolismo humano. A pesquisa foi conduzida por meio de uma revisão bibliográfica em bases científicas reconhecidas SciELO, PubMed, LILACS, ScienceDirect e MDPI abrangendo o período de 2010 a 2025, a fim de reunir estudos atualizados e relevantes. Foram selecionados artigos que abordam os princípios da crononutrição, a fisiologia da digestão, a relação entre sono e metabolismo e as estratégias nutricionais baseadas na temporalidade alimentar. Os resultados evidenciaram que o sincronismo entre alimentação e ritmo biológico potencializa o aproveitamento dos nutrientes e melhora o equilíbrio metabólico. Observou-se que o metabolismo é mais eficiente durante o período matinal e início da tarde, devido à maior atividade enzimática e hormonal, enquanto a alimentação noturna reduz a digestão e a biodisponibilidade de micronutrientes. Além disso, verificou-se que a qualidade do sono influencia diretamente a digestão e a absorção, reforçando a interdependência entre descanso, alimentação e metabolismo. Conclui-se que a crononutrição representa uma ferramenta promissora para a prática clínica do nutricionista, ao permitir a elaboração de planos alimentares alinhados ao ritmo circadiano. Essa abordagem amplia o papel do profissional na promoção da saúde metabólica e na prevenção de distúrbios nutricionais.
Tipo De Obra: TCC
Classificação Temática: NUTRIÇÃO
Ano: 2025
Cutter: R672i
Publicação: 23-03-2026
Nº Páginas: 46
Autores:MARIA GIOVANNA MENEZES ROCHA (---)
Orientadores: Esp. DANIELLE GUEDES DANTAS LIRA
(Lattes)
Palavras-Chave: - Absorção de nutrientes
- Crononutrição
- Digestão
- Ritmo Circadiano
- Sono
Keywords: - Chrononutrition
- Circadian Rhythm
- Metabolism
- Nutrient absorption
- sleep