Introdução: A relação entre alimentação e saúde mental tem despertado crescente interesse na área da nutrição, diante da alta prevalência de transtornos como a depressão e a ansiedade na população brasileira e mundial. Estudos apontam que padrões alimentares inadequados, ricos em alimentos ultraprocessados, açúcares e gorduras saturadas, estão associados ao aumento do risco de desenvolvimento desses transtornos, enquanto dietas equilibradas, baseadas em alimentos in natura e minimamente processados de base vegetal, exercem efeitos protetores sobre o cérebro e o estado emocional. Objetivo: Analisar a relação entre a alimentação e a nutrição na saúde mental, com foco nos transtornos depressivos e ansiosos, a partir de publicações científicas recentes e das diretrizes do guia alimentar para a população brasileira (2014). Método: Realizou-se uma revisão da literatura, com pesquisas em artigos científicos nas bases de dados: Google Acadêmico, Pubmed com as palavras: “saúde mental”; “alimentação”; “depressão” “ansiedade” e “nutrição”. Resultados principais: Ao analisar os artigos, foi possível identificar uma relação significativa entre os hábitos alimentares e a saúde mental, especialmente nos quadros de depressão e ansiedade, os nutrientes específicos com participação na regulação de neurotransmissores relacionados ao humor, e deficiências nutricionais que podem contribuir no agravo dos transtornos, e a importância da alimentação como parte da prevenção e do tratamento interdisciplinar. Conclusão: Este trabalho expõe o impacto da intervenção nutricional, aliada a uma alimentação equilibrada e consciente, como estratégia complementar eficaz na prevenção e no manejo de transtornos mentais comuns com alterações de humor. Reforçando o papel do nutricionista na prescrição individualizada.
Tipo De Obra: TCC
Classificação Temática: NUTRIÇÃO
Ano: 2025
Cutter: A994r
Publicação: 29-07-2026
Nº Páginas: 11
Autores:GABRIELLA MELO DE AZEVEDO (---)
Orientadores: Dr(a) Keilla Gisele Mendonça Cardoso
(Lattes)
Palavras-Chave: - alimentação
- Ansiedade
- Depressão
- nutrição
- Saúde Metal
Keywords: - anxiety
- Depression
- Food
- Mental health
- nutrition