O Brasil vive uma transição no quadro histórico de desnutrição para o aumento na prevalência de sobrepeso e obesidade de todas as faixas de idade. A obesidade é uma doença causada pelo excesso de gordura corporal que traz prejuízos à saúde com agravantes multifatoriais genéticas, sociais e econômicas, o que aumenta significativamente os fatores de risco para se desenvolver Doenças Crônicas Não Transmissíveis como o diabetes mellitus tipo 2, hiperlipidemia, hipertensão arterial e doença cardiovascular. Com o aumento significativo do número de crianças e adolescentes com excesso de peso, o diagnóstico e tratamento da obesidade durante a infância pode evitar o desenvolvimento dessas comorbidades, já que é durante a infância que são formados os hábitos alimentares e de atividade física de um indivíduo. Este estudo é do tipo transversal, com abordagem metodológica quantitativa, com o objetivo de avaliar o perfil nutricional e os hábitos alimentares de 47 alunos de uma escola municipal de Fortaleza, através da coleta de dados antropométricos e de hábitos de consumo alimentar da amostra. Dentre a amostra estudada predominou o sexo feminino com 61,7% dos voluntários e 38,3% do sexo masculino. Utilizando como parâmetro o IMC por idade foi verificado que em relação a classificação de magreza acentuada, os indivíduos do sexo feminino apresentaram percentual de 2,12%, já entre os do sexo masculino não foi verificado percentual na amostra. Na classificação de magreza houve percentual de 4,26% entre as meninas, sendo menor que os 5,6% encontrados no sexo masculino. Classificados como eutróficos, o percentual de meninas (42,56%) foi menor que os de meninos (55,6%). Na classificação de sobrepeso, o índice feminino foi 29,78%, superior aos 22,2% do masculino. A obesidade foi encontrada em 19,15% dos escolares do gênero feminino e 16,6% do gênero masculino. O grau de obesidade grave foi observado somente nas meninas, com 2,12%. Com os resultados do presente estudo, observa-se a presença da transição nutricional dentro da amostra analisada, o que explica o aumento no nível de populações com excesso de peso, em consequência do consumo excessivo de alimentos com baixo valor nutricional, grande valor calórico e excessiva quantidade de aditivos. É necessária a mudança no estilo de vida dessa população, pois com o aumento da prevalência do excesso de peso nesta fase da vida, aumentam as chances de se tornarem adultos obesos, mais suscetíveis às doenças crônicas não transmissíveis.
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Tipo De Obra: TCC
Classificação Temática: NUTRIÇÃO
Ano: 2019
Cutter: S725p
Publicação: 10-02-2020
Nº Páginas: 26
Autores:
Paloma de Sousa Vasconcelos (palomasvasconce@hotmail.com)

José Marcos Mendes de Sousa (---)

Orientadores: 
Esp. TAMYRES RIBEIRO FECHINE (Lattes)

Palavras-Chave: 
  • adolescentes
  • crianças 
  • Estado nutricional
  • OBESIDADE
  • SOBREPESO
Keywords: 
  • Adolescents
  • children
  • Nutritional status
  • obesity
  • overweight